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更新时间:2026-09-17
中秋节已过,月饼的安全问题依旧要重视

中秋节已过,月饼的安全问题依旧要重视

中秋佳节已经过去,很多人还沉浸在节日的喜悦中,在中秋佳节,当然少不了月饼的身影。但是在近期的食品检测中,发现一些月饼抽检不合格,其主要的原因是涉及微生物污染问题,......

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月饼中可能会含有哪些安全问题?

月饼中可能会含有哪些安全问题?

月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。......

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酱油检测不合格,主要原因在这!

酱油检测不合格,主要原因在这!

酱油是中国传统的调味品,用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮,加入水、食盐酿造而成的液体调味品,色泽呈红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。酱油俗称豉油,主......

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怎样控制水产品中恩诺沙星含量?

怎样控制水产品中恩诺沙星含量?

怎样控制水产品中恩诺沙星含量?水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。随着人们对饮食健康的重视,对水产品的检测也越来越严格,像是水产品中的恩......

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哪种水果中的农药残留最难清洗?

哪种水果中的农药残留最难清洗?

很多人都喜欢吃水果,不仅是因为好吃,还可以补充我们身体缺少的元素,但是在食用水果的时候,要注意水果的农药残留,因为水果在生长过程中,会受到病害的影响,而喷洒农药是......

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临近中秋,月饼的食用安全很重要

临近中秋,月饼的食用安全很重要

一年一度的中秋佳节即将来临,很多的月饼开始了销售,月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京......

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动物疫病诊断仪检测肉制品中沙丁胺醇含量

动物疫病诊断仪检测肉制品中沙丁胺醇含量

动物疫病,是指动物传染病、寄生虫病。沙丁胺醇是一种短效β2肾上腺素能受体激动剂,用作平喘药,能有效地抑制组胺等致过敏性物质的释放、防止支气管痉挛。添加微量沙丁胺醇于......

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月饼中会出现过氧化值超标吗?

月饼中会出现过氧化值超标吗?

中秋将至,月饼的销售开始逐渐的走向高峰,因为月饼象征着大团圆,所以人们把它当做节日食品,用它祭月、赠送亲友。但是消费者在选购月饼的时候,要注意月饼的食用安全,那月......

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检测粮食中的重金属含量用哪款仪器?

检测粮食中的重金属含量用哪款仪器?

粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称,也可概括称为“谷物”。粮食作物含营养物质丰富,主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、淀粉等。但是很多人都会担心粮食中会含有重金......

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散装白酒的安全怎么防控?

散装白酒的安全怎么防控?

白酒是中国酒类的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾......

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