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真菌毒素检测仪
真菌毒素重金属二合一检测仪
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长期以来，重金属污染一直是影响中国食品质量和安全的主要原因之一，据统计数据表明，重金属污染导致中国每年粮食减产超过1000万吨，每年有超过1200吨的粮食由于重金属而污染，累计经济损失达到200亿元。目前，重金属检测中主要存在样品前处理复杂、使用仪器不方便、检测时间久、不易实时实地测定等问题，因此，灵敏度高、成本低、便携、快速的粮食重金属检测仪对制定和实施粮食重金属污染源头控制和监管评估具有重要意义。......
常言道“食品安全，重于泰山”，我国一直以来都对食品问题予以高度重视。细菌微生物一直是出现食品安全的一大隐患，空气中、水源里以及生产食品过程中操作人员的不规范行为都是食品中的新军微生物主要来源。便携式食品细菌微生物检测仪采用荧光检测技术可以加强对食品中微生物污染的检测，从而判断污染情况，可以有效防止食品微生物影响我们的食品安全。......
在使用酶试剂法农药残留检测仪开展有机磷和氨基甲酸脂类农药快速检测时，是否遇到过检测结果为0、100%以及其他检测结果不正常的情况呢？当遇到这种情况时要从多个因素中查找原因，开展复测，复测应进行平行试验，平行试验结果符合检测方法的精密度要求时，以平行试验的测定值的算数平均数作为复测结果；平行试验结果不符合检测方法的精密度要求或表述不一致时，应核查快检全过程，以确定问题产生的原因，及时采取纠正措施。酶试剂法农药残留检测仪对生化反应条件要求严格，使用时我们要注意什么呢？......
现代农药残留检测体系的建立，对于农药残留的检测技术和检测手段也提出了更高的要求，农残快速检测就是保证农产品质量与安全的有效手段，所以农药残留快速测定仪成为一款常见的农残检测工具之一。农药残留快速测定仪可对大量农产品样品进行初步筛检，帮助人们及时找出问题食品，提高农产品安全检测的工作效率。农残快速检测仪器主要是基于酶抑制率法检测技术进行检测的，该方法的特点主要有操作步骤简单、检测速度快等，是目前较为成熟的一种简单方法。......
长期以来，重金属污染一直是影响中国食品质量和安全的主要原因之一，重金属可以在人体内蓄积，达到一定阈值后，就开始破坏人体的各类生化反应，引发疾病。重金属一般是指比重在5.0 以上的金属，如铅、镉、汞、铬和镍等45 种。霍尔德电子推出的食品重金属检测仪突破关键技术，解决了传统电化学检测仪传感器易受干扰，影响准确度等问题，具有操作简单、检测速度快、准确度高、性能稳定等优点，适用于粮食、水产品、中药材、乳品、水质等样本中铅、镉等重金属元素污染的快速定量检测。......
农药残留是指农药使用后残存于生物体、农产品（或食品）及环境中的微量农药，除农药本身外，也包括农药的有毒代谢物和杂质，是农药及其他相关物质的总称。残存的农药残留数量称为残留量，以每千克样本中有多少毫克（mg/kg）表示。农药残留是施药后的必然现象，但如果超过最大残留限量标准，会产生对人畜不良影响或通过食物链对生态系中的生物造成毒害的风险。......
食品安全检测仪是一款便携式食品安全检测仪器，可以测量各类食品中可能含有的农兽药残留、抗生素类残留、病害肉、瘦肉精、真菌毒素类残留、滥用食品添加剂、非食用化学物质等项目。霍尔德电子生产的食品安全检测仪基于分光光度法原理进行测量。其原理是依据不同的物质对不同波长光的吸收能力不同，因此具有其特有的吸收光谱。在测定待测溶液时，操作条件应与制作标准曲线时相同，以待测液的A值从标准曲线上查出该样品的相应浓度。下面我们一起来看下食品安全检测仪的具体使用方法。......
“瘦肉精”是一类药物的统称，任何能够抑制动物脂肪生成，促进瘦肉生长的物质都可以称为“瘦肉精”。“瘦肉精”进入牲畜体内后能够改变养分的代谢途径，促进动物肌肉生长，尤其是促进骨骼肌蛋白质的合成，加速脂肪的转化和分解，提高牲畜的瘦肉率。但是“瘦肉精”的过量使用，会在畜体内残留，不但对动物的生长产生影响，也严重影响着公共食品安全。“瘦肉精”在我国是严禁添加的品种，在畜体及代谢物中不得检出。那瘦肉精快速检测仪该怎么使用呢？......
农药残留速测仪是一种用于检测农产品中农药残留的仪器，它可以快速、准确地检测农产品中的农药残留，是现代农业生产中重要的工具之一。那么，农药残留速测仪测量结果的准确性高吗？......
食品添加剂指的是为改善食品品种及其色、香、味，以及为保鲜、防腐剂加工工艺需要而向食品中加入人工合成或天然物质。我国严格规定相关食品添加剂所使用的品种、使用的范围、使用的含量等必须与GB2760中的规定一致。否则，当食品中所含食品添加剂的含量过多，极易威胁消费者的身体健康，甚至导致消费者发生食物中毒。......
农药是预防病害的重要途径，但在喷撒环节中，为追求除虫，一部分种植大户会用化肥或者应用毒副作用太强的化肥，这便不可避免的导致了蔬菜水果中农药残留超标，这一部分蔬菜水果商品流通到市场上，发生在餐桌上，会对人体造成严重的损害。因而，蔬菜水果在投入市场以前都要经过严格的查验，一般是都通过农药残留检测仪去完成农残检验。那农药残留检测仪有哪些呢？......
过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标，用于说明食品是否因已被氧化而变质。使用过氧化值快速检测仪检测以油脂、脂肪为原料制作食品的过氧化值，判断其质量和变质的程度，一般来说过氧化值越高其酸败就越厉害。过氧化值快速检测仪的测定原理是通过制备的油脂试样在三氯甲烷和冰乙酸中溶解，其中的过氧化物与碘化钾反应生成碘，用硫代硫酸钠标准溶液滴定析出的碘，用过氧化物相当于碘的质量分数或1kg样品中活性氧的毫摩尔数表示过氧化值的量。......
