肉食店销售的猪肉安全吗？

近年来，随着生活水平的提高，越来越多的人改善了自己的生活，从前很难吃到的肉制品，现在可以随时吃到。但消费者又开始注重猪肉的质量了，多起食品安全事件的发生，让我们更......

Learn more

喝茶能减肥吗？注意这点比减肥更重要！

茶是我国的传统饮品，深受人们的喜爱。现在越来越多想减肥的人也爱上了喝茶，因为有说法称“喝茶能刮油、减肥”，这是真的吗？茶叶中的茶多酚具有抗氧化的作用，对茶汤味道有......

Learn more

石榴中含有多少农药残留？

石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高1~2倍。原产中国西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养......

Learn more

肉食品检测仪能检测肉制品中“四环素类抗生素”含量吗？

很多人不明白，什么是四环素类抗生素？四环素类抗生素是由放线菌产生的一类广谱抗生素，包括金霉素、土霉素、四环素及半合成衍生物甲烯土霉素、强力霉素、二甲胺基四环素等，......

Learn more

中秋节已过，月饼的安全问题依旧要重视

中秋佳节已经过去，很多人还沉浸在节日的喜悦中，在中秋佳节，当然少不了月饼的身影。但是在近期的食品检测中，发现一些月饼抽检不合格，其主要的原因是涉及微生物污染问题，......

Learn more

月饼中可能会含有哪些安全问题？

月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。......

Learn more

酱油检测不合格，主要原因在这！

酱油是中国传统的调味品，用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成的液体调味品，色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。酱油俗称豉油，主......

Learn more

怎样控制水产品中恩诺沙星含量？

怎样控制水产品中恩诺沙星含量？水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。随着人们对饮食健康的重视，对水产品的检测也越来越严格，像是水产品中的恩......

Learn more

哪种水果中的农药残留最难清洗？

很多人都喜欢吃水果，不仅是因为好吃，还可以补充我们身体缺少的元素，但是在食用水果的时候，要注意水果的农药残留，因为水果在生长过程中，会受到病害的影响，而喷洒农药是......

Learn more

临近中秋，月饼的食用安全很重要

一年一度的中秋佳节即将来临，很多的月饼开始了销售，月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式、晋式、京......

Learn more