近期，重庆市市场监督管理局进行了食品安全检测，共组织抽检了饼干粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、调味品、等29类食品1963批次样品，其中食品安全检测不合格样品有22批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

食品安全检测项目具体有哪些呢？由于食品的种类繁多、组成复杂、检验目的不同、检测项目各异，由此对食品实验室检测项目进行归纳汇总。

一、常规理化项目及营养成分测试项目

二、食品添加剂和非食品物质检测项目

三、农药残留检测项目

四、兽药残留检测项目

五、食品毒害物质检测

六、微生物检测

七、转基因产品检测

霍尔德电子生产的全项目食品安全检测仪基本可以满足大部分的检测需求，可以检测食品添加剂、有毒有害物质、重金属含量、食用油脂、调味品成分、食用色素等。是食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、加工企业、检验检疫部门等单位的正确选择。