随着生活的不断提高，很多人开始注重自己的饮食，像是食品中的添加剂、农药残留、重金属、色素等，都是会危害我们身体健康的因素。其中农残是很多人都会忌惮的，因为它对身体有一定的危害，而且近期有很多的食品都被检出了农残超标，那这些农残超标问题要怎么解决呢？

　　以近期的食品安全问题为例，在近期的一次食品抽检中，有样品检出农残超标，是某瓜果店销售的辣椒中检出氧乐果不符合规定，很多人不了解氧乐果是什么？氧乐果属于有机磷类农药，其高效、高毒，并较强的内吸、触杀和胃毒作用，广谱性等特点被广泛用于杀虫、杀螨剂，主要防治刺吸式口器害虫，对咀嚼式口器害虫也有效。

　　所以这次在辣椒中检出氧乐果出超标，是因为农户在种植的时候，过量使用农药导致的。食品中的农药残留对我们的身体有一定的影响，那怎样可以有效的解决食品中的农药残留呢？要想解决农药残留，首先要知道食品中的农药残留含量，这就需要专业的检测设备进行检测。

　　霍尔德科技研发生产的农药残留快速检测仪器，采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。