学校是培养人才的摇篮，也是学生学习和成长的地方，所以守护学生的安全和成长，也是学校要做的事情。在学生的成长阶段，身体健康是很重要的，健康的膳食是保障学生身体健康的重点，所以要想守护学生的成长，就要从守护学生的膳食开始，要对食品进行严格把控。

　　在食品中，农药残留是很重要的一点，因为蔬菜在生长的过程中，会受到病害的影响，而这些病害会影响蔬菜的生长，所以农户会给蔬菜喷洒农药来保障蔬菜的正常生长。但是如果农药使用过量，就会对蔬菜产生农药残留的影响，这就会影响我们的身体健康。

　　学校在采购蔬菜的时候，也要注意蔬菜中的农药残留是否超标，如果超标就会影响到学生的身体健康。霍尔德科技研发生产的农药残留检测仪，是一款适合学校食堂使用的检测设备，它是依据国家标准方法以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计的。

　　仪器采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测，乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶试剂均可以使用，符合国家标准和农业部标准的要求。广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。