食品在生产过程中需要经过很多的关卡，而这些关卡可能会影响食品的安全问题，因为在食品的生产过程中，如果不注意食品的卫生情况，就会影响到食品的健康。

　　出厂检验是对产品质量的最后一道考核，是判断食品是否可以正常出厂的关卡，在出厂检验时要注意的地方很多，其中微生物和细菌的残留是很重要的一点。

　　霍尔德科技研发生产的全项目食品检测仪，可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。

　　该仪器为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。