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作者:霍尔德电子 更新日期:2026-04-07


蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜或分泌物,经充分酿造而成的天然甜味物质,富含果糖、葡萄糖、活性酶、维生素等营养成分,兼具食用、药用及经济价值。但随着蜂蜜市场的快速发展,掺假造假、品质参差不齐、安全隐患等问题日益突出,蜂蜜检测成为规范市场秩序、保障产品安全、维护消费者权益的关键环节。......
真菌毒素是由真菌侵染谷物、水果等农产品及其制品产生的次生代谢产物,迄今为止已发现400多种类型。真菌毒素一般通过食物进入动物和人类体内,长期食用会对消化系统、免疫系统和神经系统等产生多种毒性。......
你吃的冻干草莓,可能是“毒水果”。据新京报3·15特别报道,一批来自福建漳州的冻干草莓,自检出重金属镉高达0.728mg/kg,同时还有20多种超范围使用的农药残留。据涉事企业负责人林女士称,通过检测确认问题出自上游厂家提供的原材料,并因此多次向上游厂家所在地的市监局举报。......
喝茶是中国人刻在骨子里的习惯,一杯清茶既能解渴提神,也承载着养生期许。但“茶叶有农药残留”的说法,总让不少茶友心生顾虑——有农药残留的茶能喝吗?农残超标会有什么危害?如何才能买到放心茶?其实,茶叶农药残留并非洪水猛兽,“有残留”不等于“不安全”,关键在于读懂残留的本质、了解最新标准,掌握科学的选购和饮用方法,才能真正做到安心饮茶。......
2026年央视3•15晚会上,食品微生物污染再次成为高频曝光问题,外卖后厨卫生不达标、餐饮具消毒不合格、网红零食菌落总数超标、校园周边食品微生物隐患等问题被集中点名,再次敲响食品安全警钟。微生物看不见、摸不着,却是导致食源性疾病的首要元凶,读懂食品微生物,才能真正避开饮食风险,守护自身与家人健康。......
今年“3·15”晚会聚焦“放心消费 品质生活”的主题,关注食品安全、公共安全、金融安全、广告市场等领域侵害消费者权益的违法行为,其中曝光的网红鸡爪生产车间令人作呕。......
食品安全问题关系到每个消费者的切身利益,而消费者对于食品安全意识的提升,促使食品检测行业发生了新的变化。之前检测样品少的时候,我们可以将样本送检到专业第三方实验室进行检测,不过这种方式由于成本较高,检测步骤较复杂,很难完成对大量食品样品的快速检测。食品安全检测仪的出现可以有效提升各种检测项目的检测效率,广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。......
霍尔德电子果蔬肉类检测仪可快速检测几十种项目,包含各种蔬菜水果中有机磷、氨基甲酸酯类农药、病害肉诊断、各种肉食品中瘦肉精激素类残留及抗生素残留类药物等现场的定性定量检测,广泛应用于各类商超、批发市场、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门、食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门等单位使用。......