随着生活水平的提高，很多人开始关注食品的安全状况，而食品安全问题频繁出现，让我们不得不开始关注我们的食用安全。除去我们经常食用的食品之外，水质也需要一定的关注和检测，因为随着污染的严重，部分水质的安全也受到了一定的影响，那怎样检测水质的安全呢？

　　近期的一次食品检测中，检出某纯净水厂生产的饮用水中，铜绿假单胞菌超标，什么是铜绿假单胞菌呢？铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。

　　按照规定，包装饮用水、饮用天然矿泉水中铜绿假单胞菌标准值均为n=5,c=0,m=0，单位为CFU/250mL。饮用水中铜绿假单胞菌超标的原因可能是：水源防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格；包装材料清洗消毒有缺陷等。

　　霍尔德科技研发生产的水质细菌检测仪，可快速检测各种水质中微生物、细菌含量。设备为全新升级产品，大屏幕触摸显示屏，代替传统按键。操作采用生物化学反应方法检测ATP含量，ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷。