食品安全一直是人们想要攻克的难点，在食品安全的检测过程中，需要用到专业的仪器，这些仪器可以检测食品的安全问题，让我们可以更加放心的食用，食品安全实验室是为了关注食品安全而设立的，那里边需要的检测仪器有哪些呢？

　　首先就是食品安全中很重要的一项：农药残留检测仪，主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。

　　然后就是食品安全检测仪，它可快速检测60多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。

　　食品重金属检测仪也是需要使用的，它可广泛应用于大米、粮谷、果品、蔬菜、药材、水质、水产品中重金属铅、镉、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝的快速检测，检测项目可根据客户的需求定制。

　　食品安全实验室中所需要用到的检测仪器还有很多，这些也只是举例说明，用户需要按照自己的需求来选购相应的仪器，霍尔德科技在仪器制造方面有着10多年的经验，仪器的各种型号也是很全面的，可以很好的选购。