我国是水产养殖大国，为了增加产量和收益，国内多地养殖规模和养殖密度不断加大，投饵量也持续上升，导致水中残饵和排泄物堆积，养殖环境不断恶化，继而诱发各类鱼病。为了预防和控制鱼病，抗生素在水产养殖业中得到了广泛应用。

抗生素是指由微生物、高等植物或动物在生命活动过程中产生的具有活性抗原病体的次级代谢产物，这些产物可以干扰、破坏细胞的生长、发育。抗生素产品因其在疾病防治、促进生长及降低养殖体对某些营养成分需求上的独特作用，在水产养殖业中得到了广泛的应用。但抗生素在水产养殖的广泛使用及其难降解性不可避免地造成了水环境中抗生素的大量残留，导致对非目标生物的生物累积作用和高毒性。此外，抗生素甚至可能威胁到邻近水生生态系统的生物多样性及功能，并可能引发细菌产生抗生素抗性基因、威胁人类健康等问题。

由于水产养殖业中抗生素的大量使用甚至滥用以及处理不当等，养殖废水成为地表水中抗生素的重要来源之一。水产养殖中广泛应用和投入的抗生素类药物主要包括磺胺类、喹诺酮类、四环素类、β-内酰胺类以及大环内酯类5大类。兽医临床上最常用的兽用喹诺酮类药物有诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、氧氟沙星等，具有生物利用度好、体内代谢稳定、抗菌谱广和抑菌高效等优点，广泛应用于气单胞菌及弧菌等细菌性疾病的预防与治疗，研究表明可治疗美洲鳗鲡气单胞菌属等细菌性疾病。

磺胺类药物具有对氨基苯磺酰胺结构，具有疗效强且抗菌谱广等优点，主要包括磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺二甲基嘧啶等。该类抗生素通过抑制核酸前体物的合成来抑制细菌的生长与繁殖，可用于治疗由气单胞菌、荧光假单胞菌等引发的细菌性疾病。四环素类抗生素因分子结构中具有共同的氢化骈四苯环而得名，其中最常用的包括四环素、金霉素、土霉素，以及化学半合成衍生物(包括甲烯土霉素、强力霉素、美他环素、地美环素等)。

大环内酯类抗生素具有内酯键，是由链霉菌产生的一类的大环状生物活性物质，包括红霉素、克拉霉素和阿奇霉素等，对革兰氏阳性菌及支原体抑菌活性较高。β-内酰胺类抗生素化学结构的特点是具有β-内酰胺环，主要包括青霉素及其衍生物单酰胺环类、碳青霉烯类、头孢菌素和青霉烯类酶抑制剂等。该类抗生素具有杀菌活性强、抗菌谱广、毒性低等优点。