食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，可现场快速检测非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留等近200个项目的快速定性定量检测，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。

霍尔德食品安全检测仪具备快速检测的能力，可以在生产线上或销售点快速检测食品的安全性。此外，还可以建立追溯体系，帮助生产商快速找到问题食品的来源，降低召回风险。食品安全检测仪生成的数据可以进行大数据分析，监测食品安全的长短期动态，一旦发现异常，系统可以发出警报，实现食品安全问题的预警，有助于及时采取措施。

霍尔德食品安全监测仪采用安卓智能操作系统，运转速度更快速，稳定性更强，一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块，具有自检功能，具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。

这款食品安全检测仪根据检测原理和配置不同，价格也不一样，在几千元到上万元之间，一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，而且样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果，同时可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。