怎么辨别市场上的假蜂蜜类型？

2021-10-25

蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经过消化就可以被人体吸收，对妇幼和老人有很好的保健作用，所以被人们所喜爱。但是喜欢食用蜂蜜的人越来越多，市场的需求不断的增加，一些不法商贩为了利益不免违法制造勾兑假蜂蜜，怎样辨别市场上的加蜂蜜类型呢？目前市面上的假蜂蜜类型有五种，一是用饴糖、果......

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杏仁中的黄曲霉毒素含量要怎么检测？

2021-10-22

杏仁也可以算的上是很常见的一种食品，因为它被广泛应用于食品、化妆品及医药等领域。杏仁中具有丰富的营养价值，含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和多种维生素。杏仁具有良好的药用价值，如镇咳、平喘、增强人体免疫力、延缓衰老、调节血脂、补脑益智等。在食用杏仁的时候，还是要注意它的安全问题，如果杏仁长时......

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兽药残留测定仪可检测鳊鱼中恩诺沙星含量

2021-10-21

近年来，食品安全问题屡次发生，像是农药残留、兽药残留、食品添加剂、食品重金属等问题，都在危害着我们的身体。尤其是兽药残留超标问题严重，食用含有大量兽药残留的肉制品，就会对我们的身体产生危害，所以对肉制品中的兽药残留进行检测是很重要的事情。那兽药残留问题有哪些呢？近期在一次食品抽检中发现，在某......

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玉米秋收，重金属残留不能忽视！

2021-09-27

又到了玉米的秋收季节，在一片片玉米地中，都是在辛勤收获的人们，玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中......

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肉食店销售的猪肉安全吗？

2021-09-26

近年来，随着生活水平的提高，越来越多的人改善了自己的生活，从前很难吃到的肉制品，现在可以随时吃到。但消费者又开始注重猪肉的质量了，多起食品安全事件的发生，让我们更......

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喝茶能减肥吗？注意这点比减肥更重要！

2021-09-23

茶是我国的传统饮品，深受人们的喜爱。现在越来越多想减肥的人也爱上了喝茶，因为有说法称“喝茶能刮油、减肥”，这是真的吗？茶叶中的茶多酚具有抗氧化的作用，对茶汤味道有......

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石榴中含有多少农药残留？

2021-09-23

石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高1~2倍。原产中国西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养......

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肉食品检测仪能检测肉制品中“四环素类抗生素”含量吗？

2021-09-22

很多人不明白，什么是四环素类抗生素？四环素类抗生素是由放线菌产生的一类广谱抗生素，包括金霉素、土霉素、四环素及半合成衍生物甲烯土霉素、强力霉素、二甲胺基四环素等，......

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中秋节已过，月饼的安全问题依旧要重视

2021-09-22

中秋佳节已经过去，很多人还沉浸在节日的喜悦中，在中秋佳节，当然少不了月饼的身影。但是在近期的食品检测中，发现一些月饼抽检不合格，其主要的原因是涉及微生物污染问题，......

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月饼中可能会含有哪些安全问题？

2021-09-18

月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。......

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酱油检测不合格，主要原因在这！

2021-09-18

酱油是中国传统的调味品，用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成的液体调味品，色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。酱油俗称豉油，主......

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怎样控制水产品中恩诺沙星含量？

2021-09-17

怎样控制水产品中恩诺沙星含量？水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。随着人们对饮食健康的重视，对水产品的检测也越来越严格，像是水产品中的恩......

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