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买白菜要看仔细,小心买到“甲醛白菜”!
作者:霍尔德电子 更新日期:2025-10-26白菜是我们很常见的一种蔬菜,它的营养丰富,菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料,具有一定的药用价值。白菜的营养也是多种多样的,我们都知道白菜的味道,吃起来甜甜的,特别的清爽,不管是凉拌还是炒炖,口感都会非常的丰富。

很多人会问了,什么是“甲醛白菜”呢?其实“甲醛白菜”其实就是在出售前喷过甲醛溶液的白菜。甲醛具有一定的杀菌作用,在长途运输过程中在白菜的表面以及根部喷甲醛溶液能够有效杀菌,防止白菜红根、腐烂等,增加保鲜时间。但是甲醛是一种有毒有害物质,它能够对人的皮肤、呼吸系统等产生危害,严重的还有可能诱发白血病、癌症等。就是这种喷过甲醛的白菜被称为“甲醛白菜”。
那怎样得知白菜中是否含有甲醛呢?专业的检测设备可以对白菜进行精准的检测,霍尔德科技研发生产的食品甲醛含量检测仪,可快速定量检测各类食品中的甲醛的含量,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测,水产品,肉制品,面制品的综合类型仪器。

仪器带有监管平台。检测结果可直接无线上传。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等,并可进行数据曲线图和饼状图分析处理,检测食品甲醛等长短期动态,达到问题预估、预警。仪器具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。
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