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食品安全检测仪可检测哪些项目?

作者:霍尔德电子  更新日期:2025-07-05

  年关临近,又到了储存食物的季节,很多人都会在冬季储存大量的蔬菜,便于过冬食用。但是在储存粮食的时候有检测过食品的安全问题吗?食品的安全问题对我们的身体健康有着很大的影响。食品安全检测仪可检测哪些项目呢?随小编一起了解一下吧!

食品安全检测仪可检测哪些项目

  食品的安全问题是近年来我们一直关注的问题,随着食品安全问题的加剧,对于食品的检测也需要更加严格。霍尔德科技研发生产的食品安全检测仪,可快速检测60多项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。

  该食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。

  检测项目:

  食品添加剂:二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁;

  有毒有害物质:甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红;

  果蔬中:农药残留,病害肉诊断:组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺;

  重金属含量:铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝;

  食用油脂检测:过氧化值、酸价、油脂丙二醛;

  水酒饮品分析:乳品及牛奶中蛋白质,酒中甲醇、乙醇、杂醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度,水中氰化物、余氯,饮料中维C;

  调味品成分:食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘;

  食用色素类:红色色素(胭脂红、苋菜红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)。

食品安全检测仪可检测哪些项目


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