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食品检测仪器的操作原理及方法

作者：霍尔德电子更新日期：2025-07-04

食品检测仪器由霍尔德食品安全快速测试仪生产厂家专业生产提供食品检测仪器技术服务，致力于食品检测仪器的研发与生产，检测仪器性能稳定质量可靠，专业打造农残快速检测仪、兽药残留测试仪、食品安全检测仪器等大类产品，操作简单方便，检测项目多，提供一站式的销售服务，欢迎来电咨询！

食品检测仪器的检测方法有酶抑制率法及分光光度法，由于不同的物质由于其分子结构不同，对不同波长光的吸收能力也不同，因此具有其特有的吸收光谱。即使是相同的物质由于其含量不同，对光的吸收程度也不同。标准曲线法就是利用这一特性来测定物质含量，先配制一系列浓度由小到大的标准溶液。
一、食品安全检测（空白对照法）
1、按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】；
2、将【样品液】比色皿放入相应通道，点击样品名称按钮选择【样品名称】
3、检测
①将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，点【检测】直接出数。
②将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，按试剂说明书调节【反应时间】，点【检测】进度条完成后，显示检测结果。
4、保存(手动保存)
5、打印（手动打印）
二、胶体金卡检测（比色、消线法）
1、按照按照金卡说明书调好溶液滴入金卡内；
2、选择对应的项目；
3、填写样品名称；
4、点击单击检测仪器自动检测；
5、进度条完成后，显示检测结果。如需打印，点击【打印】按键
6、连续测量其他样品，重复2--5步骤。

食品检测仪器可以在短时间内对食品质量安全进行检测，仪器体积小巧，携带方便，检测速率快。食品安全检测仪的应用与我们的日常生活息息相关，为了保障我们的日常饮食健康安全，任何摄入的食品都需要经过检验才能进入市场销售，而食品检测仪器满足了这一需求，快速对食品进行筛选，确保食品的健康安全。

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